Palets bretons
TM6 TM5 TM31

Palets bretons

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Ingredients

  • 135 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 120 g de sucre en poudre
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 c. à café de fleur de sel
  • 190 g de farine de blé, et un peu pour le plan de trvail
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 œuf battu avec une pincée de sel, pour la dorure

Nutrition
per 1 pièce
Calories
393 kJ / 93 kcal
Protein
1.3 g
Carbohydrates
10.2 g
Fat
5.2 g
Fiber
0.3 g

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