Nougat de Montélimar
TM6 TM5 TM31

Nougat de Montélimar

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Ingredients

  • 1 blanc d'œuf
  • 400 g de miel liquide
  • 5 g d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
  • 2 feuille azyme
  • 100 g d'amandes émondées
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées

Nutrition
per 1 pièce
Calories
63.2 kcal / 264.5 kJ
Protein
1.1 g
Fat
2.8 g
Carbohydrates
9.7 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
0.2 g
Sodium
2.8 mg

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