Nougat de Montélimar
TM5 TM31 TM6

Nougat de Montélimar

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Ingredients

  • 1 blanc d'œuf
  • 400 g de miel liquide
  • 5 g d'huile neutre, pour le cadre à pâtisserie
  • 2 feuilles azymes
  • 100 g d'amandes émondées
  • 50 g de noisettes
  • 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées

Nutrition
per 1 pièce
Calories
265 kJ / 63 kcal
Protein
0.9 g
Carbohydrates
8.4 g
Fat
2.9 g
Fiber
0.3 g

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