Torta meringata al limone con glassatura veloce

Torta meringata al limone con glassatura veloce

4.6 48 rating

Prep. 20min

Total 3 h 15min

12 fette

Ingredients

Torte al limone

80 g olio di semi di girasole + q.b. per oliare
250 g di zucchero semolato
1 limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
4 uova (circa 53-63 g l'una)
240 g farina bianca istantanea
1 cucchiaino di lievito in polvere
130 g di yogurt greco
80 g olio di semi di girasole

Lemon curd

110 g di zucchero semolato
1 - 2 limoni preferibilmente biologici, la scorza e il succo
80 g di burro morbido, a pezzi
3 tuorli d'uovo
1 uovo

Meringata

3 albumi
140 g di zucchero semolato
1 pizzico di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 7 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Fat 18 g

Fiber 0.7 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Torte multistrato 10 Recipes
Italy

You might also like...

Red velvet cake

Red velvet cake

1 h 15min

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

3 h 30min

Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

30min

Torta Red velvet

Torta Red velvet

3 h

Éclaires al cioccolato

Éclaires al cioccolato

4 h 50min

Dacquoise ai lamponi

Dacquoise ai lamponi

3 h

Baci di meringa ai mirtilli

Baci di meringa ai mirtilli

3 h 30min

Blueberry cupcake

Blueberry cupcake

1 h 55min

Crema al burro al cacao

Crema al burro al cacao

10min

Ganache al cioccolato bianco

Ganache al cioccolato bianco

12 h 20min

Baklava

Baklava

1 h 30min

Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

3 h 55min