Compatible versions
Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stecche di vaniglia
- 1200 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di zucchero
- 12 tuorli
- 1 pizzico di sale (optional)
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 16 porzioni
- Calories
- 17130 kJ / 4098 kcal
- Protein
- 89 g
- Carbohydrates
- 443 g
- Fat
- 218 g
- Saturated fat
- 109 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 1112 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gelato ai frutti di bosco
12h 15 min
Gelato semplice alla nocciola
6h 30min
Gelato fior di latte
16h 25 min
Gelato alla vaniglia
12h
Gelato fiordilatte
10h 30min
Gelato biscotto al caffè
20h
Coppa gelato alla pesca
24h 15min
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10h 20min
Frozen yogurt ai frutti di bosco
10h 20min
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24h 50min
Gelato banana e ananas
8h 20min
Gelato di fragole
10 min