Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de cominhos
- 300 g vinho branco
- 1000 g lombo de porco cortado em cubos médios
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 60 g banha
- 1000 g batatinha nova
- Salsa picada q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 489 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Frango de cebolada à angolana
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Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
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Rojões em vinho tinto
50min
Bifes de cebolada
40min
Frango com cerveja
40min
Bifinhos rápidos
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Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
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Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
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Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Carne de porco à alentejana
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Feijoca com entrecosto
1h