Ravioles a la napolitana
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Ravioles a la napolitana

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Ingredients

Salsa

  • 100 g de queso Chihuahua, en trozos
  • 100 g de jitomate
  • 100 g de puré de tomate
  • 250 g de cebolla, en trozos
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 2 pimientos rojos, en trozos sin semillas
  • 20 g hojas de perejil fresco
  • 100 g de jamón
  • 40 g de aceite de oliva
  • 3 cditas de salsa Inglesa
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cda de orégano
  • ½ cdita de sal, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta molida, o al gusto
  • 250 g de crema

Pasta

  • 1300 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 250 g de ravioles, con el relleno de su preferencia

Nutrition
per 1 porción
Calories
2658 kJ / 633 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
56 g
Fat
36 g
Fiber
2.7 g

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