Botana de Día de Muertos
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Botana de Día de Muertos

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Ingredients

  • 6 piezas de chile serrano, cortado por la mitad y sin semillas
  • 9 piezas chiles chipotle, secos, sin tallo ni semillas y previamente hidratados
  • 100 g de agua
  • 570 g de queso crema
  • 150 g de pan molido
  • 45 g de ajonjolí, tostadas
  • 150 g de harina
  • 2 huevos, batidos
  • aceite, el necesario para freír

Nutrition
per 1 porción
Calories
608 kJ / 144 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
21 g
Fat
4 g
Fiber
1 g

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