Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4 21 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 30min

6 doses

Ingredients

Pato

manteiga
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
peito de pato s/ pele cortado em cubos
580 g
vinho branco
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
200 g
fécula de batata
10 g
laranja (raspa e sumo)
½

Arroz

sultanas
80 g
80 g passas de uva
vinho da Madeira
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
Água q.b. p/ cozer
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
arroz basmati
350 g
pau de canela
1
sal
½ c. chá de
amêndoa torrada
100 g
pinhões torrados
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 29 g

Calories 2696 kJ / 645 kcal

Fat 29 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango com alho e uvas

2 h 10min

Frango com iogurte e ervas

3 h

Almôndegas de borrego com molho de tomate picante, cuscuz e mousse de chocolate e tâmaras

1 h 20min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1 h

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

2 h 30min

Abacates recheados com camarão e molho cocktail

25min

Rolo recheado com espinafres e queijo

50min

Cuscuz com caril de frango

1 h 10min

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

No ratings

Torta de coco sem glúten

1 h 30min

Arroz Árabe

35min

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

40min