Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minestra di farro e ceci
Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di cipolla in quarti
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambi di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
-
800 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
150 g di farro perlato (cottura 35-40 minuti)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzioni
Protein
14.4 g
Calories
1422 kJ /
340 kcal
Fat
11.3 g
Fiber
10.1 g
Carbohydrates
48.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Colori di natura
40 Recipes
Italy
Italy
Sapori di montagna
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di farro e castagne
1 h 10min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 h 10min
Minestra di orzo e piselli secchi
1 h
Zuppa di farro e legumi
45min
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 h 5min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Minestra di cereali e ceci
45min
Minestra finocchi, orzo e farro
1 h
Zuppa di legumi e cereali
1 h
Zuppa di farro e fagioli
1 h