Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di patate, pelate e a pezzi
- 500 g di zucchine a pezzi
- 500 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale - 200 g di pomodori
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 10 g di basilico fresco le foglioline lavate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1605.6 kJ / 383.5 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 28.9 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated fat
- 6.9 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 703.5 mg
Alternative recipes
Vellutata di piselli
20 min
Crema di finocchi
35min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Crema di carote
40min
Crema di broccoli e porri
45min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Vellutata di carote
35min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Vellutata di asparagi
45min
Crema di carote e mandorle
40min