Cukinia faszerowana

Cukinia faszerowana

4.6 259 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 40min
4 porcje

Ingredients

  • cukinie (ok. 250 g każda)
    4
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • sera parmezan pokrojonego na kawałki
    40 g
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    10 g
  • wody
    1000 g
  • oliwy z oliwek
    10 g
  • kaszy jęczmiennej pęczak
    100 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
    150 g
  • masła
    20 g
  • kurek, świeżych pokrojonych na kawałki
    200 g
  • tymianku, suszonego
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 415.3 kcal / 1737.8 kJ
Protein 19.3 g
Fat 25 g
Carbohydrates 31.2 g
Fiber 8.7 g
Saturated fat 10.3 g
Sodium 1799.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...