Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated fat
- 10.3 g
- Fiber
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50min
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50min
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1h 50min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1h 5min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min