Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cytryna, ekologiczna
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone, ok. 200-250 g każdy
- 1 łyżeczka soli morskiej, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego
- 500 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, obranego z łyka
- 200 g różyczek brokułu
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1815 kJ / 433.5 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 11.4 g
- Fiber
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min