Bizcocho integral de zanahoria
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Bizcocho integral de zanahoria

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Ingredients

  • 250 g de zanahoria en trozos
  • 85 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar el molde)
  • 200 g de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 60 g de leche
  • 240 g de harina integral
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 - 50 g de nueces en mitades
    or 40 - 50 g de pasas

Nutrition
per 1 ración
Calories
966 kJ / 231 kcal
Protein
4.48 g
Carbohydrates
30.66 g
Fat
10.05 g
Fiber
2.56 g

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