Rosso burger

Rosso burger

4.3 17 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

4 pezzi

Ingredients

500 di acqua
100 g di peperoni rossi a pezzi piccoli (1 cm)
200 g di patate a cubetti (1 cm)
1 scalogno a pezzi
3 - 4 foglie di basilico fresco lavate
300 g di fagioli azuki rossi cotti (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere a piacere
50 g di pangrattato
olio extravergine di oliva q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.9 g

Calories 778 kJ / 186 kcal

Fat 5.9 g

Fiber 3.9 g

Carbohydrates 28.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Burger di legumi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Veg-burger (vegan)

1 h 10min

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

1 h

Polpettone di seitan

50min

Polpette di soia

55min

Burger in agrodolce

1 h 10min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 h 20min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 h

Cotolette di soia

35min

Svizzere vegan

1 h

Tofu in crosta di sesamo

20min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 h 10min