Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

4.2 43 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 40min

4 porzioni

Ingredients

Pasta brisée

125 g di farina bianca tipo 0
50 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
35 g di acqua

Ripieno

20 g di mandorle sgusciate

20 g di pistacchi al naturale
50 g di miele
50 g di burro
1 arancia il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
120 g di cipolla bianca in quarti
20 g olio extravergine di oliva
500 g di radicchio rosso di Chioggia pulito e a listarelle
150 g di Asiago a fette (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23.4 g

Calories 2389 kJ / 675 kcal

Fat 47.9 g

Fiber 5.7 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bontà Vegetariane 10 Recipes
Italy

You might also like...

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1 h 35min

Quiche radicchio e bietole

Quiche radicchio e bietole

1 h 15min

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 h

Torta di riso basmati gratinata

Torta di riso basmati gratinata

1 h 5min

Strudel di verdure

Strudel di verdure

2 h

Mini quiche al radicchio

Mini quiche al radicchio

1 h 10min

Plumcake salato di primavera

Plumcake salato di primavera

1 h

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1 h 30min

Crostata di fiori e zucchine

Crostata di fiori e zucchine

1 h 35min

Torta salata di zucca e spinaci

Torta salata di zucca e spinaci

1 h 50min

Rollè di radicchio

Rollè di radicchio

50min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10min