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Orzo al curry, gamberi ed emulsione al basilico
Prep. 15min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di basilico fresco lavate e asciugate20 foglie
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di acqua750 g
-
di sale10 g
-
di curry in polvere1 - 1 ½ cucchiaino
-
di orzo perlato320 g
-
code di gambero sgusciate e pulite16
-
di ceci lessi in scatola sgocciolati200 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
467 kcal /
1954 kJ
Protein
36.4 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
65.1 g
Fiber
10.2 g
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