Crostini di pane di segale con mele e Montasio
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Crostini di pane di segale con mele e Montasio

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Ingredients

  • 200 g di mele, sbucciate e a pezzi
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
  • 20 g di gherigli di noci
  • 80 g di formaggio Montasio a pezzi
  • burro q.b.
  • 6 fette di pane di segale imburrato
  • 60 g di pancetta di maiale a fette
  • sale q.b.
  • pepe nero macinato q.b.
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
952.5 kJ / 227.7 kcal
Protein
8.5 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
13.7 g
Fiber
2.2 g

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