Vazia com chimichurri
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Vazia com chimichurri

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Ingredients

Chimichurri

  • 15 g salsa
  • 10 g coentros
  • 10 g orégãos
  • 2 dentes de alho
  • ½ malagueta
  • 100 g azeite
  • 30 g vinagre de vinho tinto
  • 35 g sumo de limão
  • ½ c. chá de sal

Vazia

  • Manteiga q.b. p/ selar
  • 700 g vazia
  • 10 g açúcar amarelo
  • 5 pés de tomilho, só as folhas
  • 1 c. chá de mostarda em pó
  • ½ c. chá de colorau picante
  • 4 dentes de alho
  • 2 c. chá de pimenta
  • 3 c. chá de sal

Batatas

  • 1200 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 800 g batatinha nova c/ casca cortada em quartos

Nutrition
per 1 dose
Calories
0 kJ / 454 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
26 g
Fat
24 g

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