Caponata

Caponata

4.7 26 ratings

Prep. 5min

Total 30min

4 porce

Ingredients

80 gramů červené cibule
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
300 gramů lilku nakrájeného na kostky 2 x 2 cm
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
1 čajová lžička oregana
15 gramů kaparů
40 gramů zelených oliv
½ - 1 čajová lžička balzamikového octa
400 gramů rajčat nakrájených na měsíčky
petržel, čerstvá na podávání

Nutrition per 1 porci

Calories 122 kcal / 510 kJ

Protein 3.35 g

Fat 7 g

Carbohydrates 11.68 g

Fiber 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Palak Paneer

Palak Paneer

45min

Veganské empanadas s paprikou a houbami

Veganské empanadas s paprikou a houbami

No ratings

Hummus

Hummus

5min

Salát s chřestem a jahodami

Salát s chřestem a jahodami

1 h 35min

Sticky toffee moučník

Sticky toffee moučník

1 h

Středomořský zeleninový pekáč

Středomořský zeleninový pekáč

50min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Olivová tapenáda

Olivová tapenáda

5min

Zabaione

Zabaione

15min

Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

2 h 20min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Ratatouille

Ratatouille

40min