Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

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Prep. 15min

Total 25min

25 pièces

Ingredients

50 g d'amandes émondées
100 g d'abricots secs dénoyautés
1 œuf
50 g de farine de riz
125 g de polenta fine précuite
80 g de beurre doux détaillé en petits cubes (1 cm env.)
1 c. à café d'arôme d'amande amère
le zeste d'un citron jaune non traité

Nutrition per 1 morceau

Calories 60.5 kcal / 253.1 kJ

Protein 1.2 g

Fat 4.1 g

Carbohydrates 5.2 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 1.9 g

Sodium 13.9 mg

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