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Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce
Prep. 20min
Total 40min
18 Stück
Ingredients
Guacamole
-
Koriander abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Jalapeño Chili halbiert, entkernt1
-
Knoblauchzehe1
-
Tomate (100-120 g), geviertelt1
-
Avocados (ca. 3 Stück)450 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Tomaten in Stücken300 g
-
Öl30 g
-
Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)1000 g
-
Chipotle Chili Sauce70 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Weizentortillas18
-
Crème fraîche500 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
309 kcal /
1294 kJ
Protein
13 g
Fat
17 g
Carbohydrates
22 g
Fiber
4 g
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