Mozzarella gefülltes Fladenbrot

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

4.1 468 rating

Prep. 20min

Total 45min

12 Stücke

Ingredients

Belag

Parmesan
15 g
frische Petersilienblätter
1 EL

Füllung

Parmesan in Stücken
40 g
Knoblauchzehen
2
Mozzarella in Scheiben
150 g
Crème fraîche
40 g
Ei
1

Teig

Topfen (40% Fett)
130 g
Butter in Stücken
80 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
270 g
Ei
1
Zucker
1 Prise
Salz
1 TL
Eidotter
1
Wasser
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 13 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Köstliche Fladenbrote 10 Recipes
Austria

Köstliche Fladenbrote 10 Recipes
Germany

You might also like...

Dille und Feta Fladenbrot

Dille und Feta Fladenbrot

1 h 20min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 h 20min

Gefülltes Fladenbrot

Gefülltes Fladenbrot

1 h 40min

Sesamfischerl

Sesamfischerl

3 h 5min

Käseecken zum Zupfen

Käseecken zum Zupfen

1 h 50min

Kartoffel-Knoblauch-Tarte

Kartoffel-Knoblauch-Tarte

1 h 30min

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

2 h 30min

Pikante Erdäpfelbuchteln

Pikante Erdäpfelbuchteln

1 h 50min

Kartoffel-Käse-Hörnchen

Kartoffel-Käse-Hörnchen

40min

Fladenbrot Quattro Formaggi

Fladenbrot Quattro Formaggi

40min

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2 h

Käsetaschen

Käsetaschen

45min