西洋参薏米炖老鸽

西洋参薏米炖老鸽

4.6 7 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 40min
8 人份

Ingredients

  • 鸽子 ,选择老鸽更佳,重量约300克
    1 只
  • 猪肋排 , 切小块
    180 克
  • 火腿 ,切片
    30 克
  • 10 克
  • 西洋参
    3 - 4 片
  • 薏米仁 ,提前浸泡2小时,沥干水分
    70 克
  • 1500 克
  • 1 茶匙
  • 冬瓜 ,去皮切块
    200 克
  • 枸杞
    8 颗

Nutrition per 1 人份

Calories 187 kcal / 783 kJ
Protein 11.9 g
Fat 11.9 g
Carbohydrates 8.1 g
Fiber 0.3 g

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