食粤飘香

70 Recipes

广东粤菜闻名世界,无论是小巧精致的粤式点心、慢火炖煮的老火汤,还是追求本味的海味山珍,70道具有代表性的粤菜食谱一起来尝个鲜吧!

豉油皇酱汁

豉油皇酱汁

1h 20min

广式黑胡椒酱

广式黑胡椒酱

15min

豆豉酱

豆豉酱

35min

叉烧烧烤酱

叉烧烧烤酱

10min

老鸭当归红枣扁尖汤

老鸭当归红枣扁尖汤

1h 50min

排骨马蹄胡萝卜汤

排骨马蹄胡萝卜汤

1h 40min

西洋参薏米炖老鸽

西洋参薏米炖老鸽

1h 40min

西洋参枸杞乌骨鸡

西洋参枸杞乌骨鸡

1h 40min

虫草花瘦肉老母鸡汤

虫草花瘦肉老母鸡汤

2h 20min

菌菇松茸天籽兰花汤

菌菇松茸天籽兰花汤

1h 5min

自制叉烧

自制叉烧

2h

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

1h 40min

蒸黑胡椒牛仔骨

蒸黑胡椒牛仔骨

55min

菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉

25min

沙姜鸡

沙姜鸡

2h 35min

豉油皇鸡翅

豉油皇鸡翅

35min

豉油皇乳鸽

豉油皇乳鸽

35min

豆豉蒸凤爪

豆豉蒸凤爪

45min

梅子排骨

梅子排骨

55min

雪梨爆鸡片

雪梨爆鸡片

15min

啫啫滑鸡煲

啫啫滑鸡煲

25min

喼汁牛肉球

喼汁牛肉球

2h 50min

沙姜猪手

沙姜猪手

40min

红枣花菇蒸鸡

红枣花菇蒸鸡

45min

蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾

25min

黄鳝煲

黄鳝煲

25min

洋葱番茄蒸鲳鱼

洋葱番茄蒸鲳鱼

35min

葱姜炒花蟹

葱姜炒花蟹

20min

黑胡椒蟹

黑胡椒蟹

20min

芦笋XO酱炒带子

芦笋XO酱炒带子

20min

清蒸石斑鱼

清蒸石斑鱼

25min

自制虾滑

自制虾滑

10min

墨鱼藕饼

墨鱼藕饼

25min

鱼丸汤

鱼丸汤

30min

白灼虾

白灼虾

15min

蒸濑尿虾

蒸濑尿虾

15min

海鲜粥

海鲜粥

1h 5min

蒸竹蛏王

蒸竹蛏王

35min

黑胡椒蘑菇

黑胡椒蘑菇

15min

蒜泥芥兰片

蒜泥芥兰片

15min

凉拌广东菜心

凉拌广东菜心

20min

白灼芥兰

白灼芥兰

20min

田园小炒

田园小炒

15min

陈皮牛肉

陈皮牛肉

20min

板栗鸡翅

板栗鸡翅

35min

五花肉炒山药

五花肉炒山药

20min

西芹白果炒鲍鱼片

西芹白果炒鲍鱼片

20min

小炒皇

小炒皇

25min

猪油渣炒芥菜

猪油渣炒芥菜

15min

丝瓜酿

丝瓜酿

25min

剁椒肉末蒸豆腐

剁椒肉末蒸豆腐

25min

冰糖绿豆汤

冰糖绿豆汤

55min

桂圆白果银耳糖水

桂圆白果银耳糖水

1h 15min

豆浆汤团

豆浆汤团

20min

木瓜椰汁糕

木瓜椰汁糕

4h 10min

芦荟蜜

芦荟蜜

4h 20min

芒果黑糯米甜甜

芒果黑糯米甜甜

4h 45min

蓝莓双皮奶

蓝莓双皮奶

4h 35min

马拉糕

马拉糕

40min

广式烧麦

广式烧麦

1h 10min

虾饺

虾饺

1h 10min

萝卜糕

萝卜糕

7h 50min

流沙包

流沙包

25h

猪肉脯

猪肉脯

2h 50min

红豆牛奶

红豆牛奶

5h

柠檬红茶

柠檬红茶

35min

马蹄竹蔗水

马蹄竹蔗水

50min

杏仁核桃露

杏仁核桃露

15min

姜撞奶

姜撞奶

30min

水果西米露

水果西米露

50min