![Zámecké rizoto Zámecké rizoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FB4DC32-1300-405A-A692-F65D5B9B620A/Derivates/D7BB5A3D-F6D4-4845-BC90-48D5133B89A9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 20 gramů hříbků, sušených, namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 120 gramů šunky, na kousky
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 40 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2133 kJ / 509 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 69.63 g
- Fat
- 17.9 g
- Fiber
- 1.05 g
In Collections
Alternative recipes
Venkovské rizoto
30min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30min
Jarní salát se šunkou a vejci
25min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40min
Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45min
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50min
Vaječná pomazánka se šunkou
25min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min