Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

4.4 57 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

cibule na čtvrtky
50 gramů
másla
20 gramů
olivového oleje
10 gramů
rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
320 gramů
bílého vína
50 gramů
hříbků, sušených namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
20 gramů
vody
700 gramů
soli
1 čajová lžička
1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
šunky na kousky
120 gramů
smetany, min. 30 % tuku
50 gramů
parmazánu, strouhaného
40 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 509 kcal / 2133 kJ

Protein 16.4 g

Fat 17.9 g

Carbohydrates 69.63 g

Fiber 1.05 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rizoto s houbami a špenátem

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Houbové rizoto

Houbové rizoto

40min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min

Těstoviny á la Carbonara pro dva

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22min

Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

30min

Venkovské rizoto

Venkovské rizoto

30min

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40min

Rizoto s uzeným sýrem

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30min

Zapékané těstoviny s uzeným masem

Zapékané těstoviny s uzeným masem

55min

Houbové rizoto s mascarpone

Houbové rizoto s mascarpone

30min