Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6 150 ratings

Prep. 15min

Total 55min

4 porce

Ingredients

500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
1 čajová lžička soli
60 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů mrkve oloupané, na kousky
15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
700 gramů zeleninového vývaru
120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
80 gramů zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů černých sezamových semínek
3 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Protein 112 g

Calories 5055 kJ / 1204 kcal

Fat 53 g

Fiber 17 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30min

Rizoto s kari a mrkví

30min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Květáková rýže

14min

Minestrone s pancettou

25min

Květáková kari polévka

45min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35min

Bramborovo-dýňová kaše

35min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min