Quitten-Marzipan-Schnecken

Quitten-Marzipan-Schnecken

4.6 113 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 20min

10 Stück

Ingredients

Milch
220 g
Zucker
100 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter weich, in Stücken
80 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Mandeln
50 g
Quitten geschält, geviertelt, entkernt
250 g
Marzipan-Rohmasse in Stücken
100 g
Rosinen
50 g
Zimt
½ TL
brauner Zucker
50 g
Zitronensaft
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g

Calories 1792 kJ / 428 kcal

Fat 14 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 65 g

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