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Quitten-Marzipan-Schnecken

Quitten-Marzipan-Schnecken
4.6 118 ratings
Prep. 30min
Total 2 h 20min
10 Stück
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Ingredients

  • Milch
    220 g
  • Zucker
    100 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeln
    50 g
  • Quitten geschält, geviertelt, entkernt
    250 g
  • Marzipan-Rohmasse in Stücken
    100 g
  • Rosinen
    50 g
  • Zimt
    ½ TL
  • brauner Zucker
    50 g
  • Zitronensaft
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g
Calories 1792 kJ / 428 kcal
Fat 14 g
Fiber 5 g
Carbohydrates 65 g

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