Mohn-Aprikosen-Kranz

Mohn-Aprikosen-Kranz

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Prep. 30min

Total 1 h 30min

30 Scheiben

Ingredients

Teig

Milch
250 g
Butter in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Ei
1
Salz
½ TL

Mohn-Aprikosen-Füllung und Fertigstellung

getrocknete Aprikosen, entsteint
200 g
Mohn
120 g
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Milch
250 g
Hartweizengrieß
40 g
Butter in Stücken
40 g
Ei
1
Kaffeesahne zum Bestreichen
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g

Calories 777 kJ / 186 kcal

Fat 7 g

Fiber 2.1 g

Carbohydrates 25 g

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