Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de gingembre frais
- 100 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 4 cuisses de poulet, hauts de cuisse et pilons séparés
- 40 g de jus de citron
- 120 g d'olives vertes dénoyautées
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 20 g d'écorce de citron confit, coupée en brunoise
- 250 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protein
- 43.3 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 24.3 g
- Fiber
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz
45min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2h
Poulet rôti farci
1h 50min
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Couscous de poulet
1h 10min
Ragoût express d'agneau épicé
30min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1h 5min
Veau aux olives
1h
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3h 30min
Ailerons de poulet marinés
1h 30 min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Sauté de veau aux olives
1h