Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
TM6 TM5 TM31

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5 (146 ratings)

Ingredients

  • 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 200 g de carottes, coupées en morceaux
  • 300 g de lait
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de beurre demi-sel, et un peu pour le plat
  • 130 g d'oignons
  • 350 g de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)

Nutrition
per 1 portion
Calories
1439 kJ / 344 kcal
Protein
17.2 g
Carbohydrates
30.7 g
Fat
17 g
Fiber
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes