Bocconotto

Bocconotto

2.1 13 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

6 pezzi

Ingredients

Pasta frolla

1 tuorlo
120 g di olio di oliva
2 cucchiai di liquore allo zafferano ed erbe
80 g di zucchero
250 g di farina tipo 0

Ripieno

100 g di mandorle pelate e tostate
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di acqua
100 g di zucchero
2 tuorli
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

burro
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.1 g

Calories 2799 kJ / 669 kcal

Fat 38.1 g

Fiber 4.8 g

Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

L'Abruzzo in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Fantasia di nocciole

1h 35min

Torta al cioccolato con profiteroles

21h

Ciambella farcita allo yogurt

2h

Cannoli al nocciolato

20min

Bignè lumachine

1h 30min

Baci di dama calabresi

1h

Bomboloni salati

3h 20min

Ciambelle salate farcite

4h 5min

Calzoncini con i ceci

2h 15min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24h 50min

Bon bon gelato

5h

Castagnole ripiene

14h