Espaguetis integrales con salsa de aguacate
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Espaguetis integrales con salsa de aguacate

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Ingredients

  • 350 g de espaguetis integrales
  • 2 ½ cucharaditas de sal
  • 20 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
  • 2 dientes de ajo
  • 320 - 350 g de aguacate maduro (sin piel ni hueso)
  • 30 g de zumo de lima
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de caldo de verduras
  • 150 g de tomates cherry cortados en cuartos
  • 100 g de maíz en conserva (escurrido)
  • 50 g de queso parmesano rallado

Nutrition
per 1 ración
Calories
2385 kJ / 571 kcal
Protein
19.72 g
Carbohydrates
73.12 g
Fat
24.31 g
Fiber
10.9 g

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