Arroz con atún, espinacas y judías rojas

Arroz con atún, espinacas y judías rojas

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Prep. 10min

Total 25min

6 raciones

Ingredients

de aceite de oliva
30 g
de cebolla en cuartos
200 g
de tomate maduro sin piel y en trozos
100 g
de agua
900 g
de sal
1 cucharadita
de arroz de grano largo
250 g
de espinacas congeladas (previamente descongeladas)
400 g
de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
250 g
de atún en aceite de oliva escurrido
250 g

Nutrition per 1 ración

Calories 334 kcal / 1398 kJ

Protein 19.6 g

Fat 10.2 g

Carbohydrates 41.1 g

Fiber 7.1 g

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