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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
de cebolleta en cuartos100 g
-
guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas) en trozos1
-
de tomillo fresco (solo las hojas)3 - 4 ramitas
-
de albahaca fresca (solo las hojas)3 - 4 ramitas
-
de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el molde)30 g
-
de ramilletes de brócoli pequeños (sin el tronco)200 g
-
huevos4
-
de queso parmesano rallado40 g
-
de nata (35% de grasa)50 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de menta fresca (solo las hojas) picadas3 - 4 ramitas
Nutrition per 1 ración
Calories
256 kcal /
1071 kJ
Protein
12.91 g
Fat
21.1 g
Carbohydrates
3.73 g
Fiber
1.95 g
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