Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rychlý jehněčí dansak
Prep. 10min
Total 45min
4 porce
Ingredients
-
5 gramů čerstvé máty
-
5 gramů čerstvého koriandru
-
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
-
2 polévkové lžíce garam masaly
-
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
-
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
-
150 gramů červené čočky propláchnuté
-
1 kostka zeleninového bujónu
-
500 gramů vody horké
-
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
-
15 gramů tamarindové pasty
-
25 gramů krystalového cukru
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
30 gramů citrónové šťávy
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
36.9 g
Calories
2096 kJ /
501 kcal
Fat
20.8 g
Carbohydrates
41.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Indie
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 h
Králík na špenátovém lůžku
1 h 10min
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35min
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 h 45min
Houbové curry
50min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1 h 20min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1 h 45min
Jambalaya z quinoy
35min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45min
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 h 10min
Dal makhani
13 h 20min