![Rychlý jehněčí dansak Rychlý jehněčí dansak](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/244D7A7A-8BFB-4810-8916-E963EDB504C7/Derivates/D06BA8E5-8BD0-4CB4-8C13-336D159F41D7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2096 kJ / 501 kcal
- Protein
- 36.9 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 20.8 g
In Collections
Alternative recipes
Jemná treska s mascarpone
35min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Placky s koprem a fetou
1h 20min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30min
Thajská polévka s krevetami
30min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45min