Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 20.8 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Indie 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25min

Sýrové rolky á la Fornetti

45min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55min

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Rybí guláš s krevetami

45min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2 h 5min

Thajská polévka s krevetami

30min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45min

Jehněčí s cizrnou

1 h 5min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Polévka Tom Yum

15min

Kari ze špičatého zelí

35min