Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 rating

Prep. 10min

Total 45min

4 porce

Ingredients

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36.9 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Fat 20.8 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Indie 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jehněčí s cizrnou

1 h 5min

Červená thajská kari pasta

15min

Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

1 h

Indické placky paratha s květákem

1 h

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 h 35min

Rybí guláš s krevetami

45min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min

Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem

55min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min