Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fiber
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15 min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15 min
Treska s citrusovým máslem
50min
Zelené fazolky s tymiánem
1h 10min
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
45 min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1h
Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou
1h
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min