Devices & Accessories
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
Prep. 30min
Total 1 h 30min
2 porce
Ingredients
-
1 celer, bulva
-
sůl
-
olej na potření
-
70 gramů listů potočnice lékařské
-
40 gramů kostek ledu
-
15 gramů jablečného octa
-
½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
sůl podle chuti
Dokončení
-
1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
-
směs bylinek, čerstvých na podávání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
36 g
Calories
2562 kJ /
610 kcal
Fat
47 g
Fiber
2 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min
Zelené fazolky s tymiánem
1 h 10min
Okurkové pickles pro TM6
No ratings
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1 h
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40min
Čočková pěna
2 h 35min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min
Kaparová pomazánka se sardinkami
5min
Dýňový krém s kari
35min