Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo medio
- 40 g di concentrato di pomodoro
Ripieno
- 50 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
- 35 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
- 15 g di gherigli di noci (3 noci)
- 15 g di pancetta di maiale
- 90 g di robiola
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- 30 g di burro fuso
- 1 cucchiaio di semi di papavero (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3443 kJ / 823 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 64.5 g
- Fat
- 47.9 g
- Fiber
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cordon bleu
30min
Cream tart
4h
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1h 30min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4h
Girelle al gorgonzola e mortadella
8h
Ravioli di patate e scampi allo spumante
2h 20min
Trittico d'autore
2h
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25min
Tortino di patate dal cuore morbido
1h 20min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5h