Orata e vongole con salsa alle verdure

Orata e vongole con salsa alle verdure

4.3 20 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

200 g di vongole, fresche, ben pulite
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di orata fresca (150-180 g circa)
1 peperone verde a pezzi (70 g)
100 g di cipolla a pezzi
1 pomodoro maturo in quarti (200 g)
100 g di funghi champignon puliti e a pezzi
20 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.85 g

Calories 1120 kJ / 268 kcal

Fat 13.95 g

Fiber 1.7 g

Carbohydrates 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leggeri a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40min

Orata al sale

40min

Pesce spada al salmoriglio

5min

Spigole all'acqua pazza

30min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min

Pesce spada all'arancia

40min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min

Filetti di cernia in camicia colorata

30min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Filetto di orata con peperoni

25min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20min