Amerykańskie pączki "donuts"

Amerykańskie pączki "donuts"

4.6 388 ratings
Prep. 10min
Total 2 h 45min
40 sztuk

Ingredients

  • olej do głębokiego smażenia i natłuszczenia miski
  • wody
    60 g
  • cukru
    110 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    800 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • jajka
    2
  • mleka
    375 g
  • masła roztopionego
    80 g
  • rumu
    2 łyżki
    2 łyżki spirytusu rektyfikowanego 96%
  • cukru pudru
    600 g
  • wody gorącej
    70 - 90 g
  • barwnik spożywczy czerwony i niebieski
  • posypka czekoladowa do dekoracji
    pastylki cukrowe, do dekoracji

Nutrition per 1 sztukę

Calories 221 kcal / 928 kJ
Protein 2.6 g
Fat 8.7 g
Carbohydrates 33.6 g
Fiber 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...