Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

4.5 330 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 50min
6 porcji

Ingredients

  • filetów z piersi kurczaka pokrojonych wzdłuż w 2 cm plastry
    350 g
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • wody
    1700 g
  • makaronu, suchego pełnoziarnistego, np. fusilli lub penne
    250 g
  • różyczek brokułu
    300 g
  • sera typu feta pokrojonego w 1,5 cm kostkę
    250 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    120 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    70 g
  • ząbek czosnku
    1
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • miodu płynnego
    20 g
  • pestek dyni uprażonych na suchej patelni
    3 - 4 łyżki
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 504.2 kcal / 2109.6 kJ
Protein 27.8 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 41.9 g
Fiber 2.7 g
Saturated fat 8.8 g
Sodium 1553 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...