Zapiekanka ryżowa z warzywami
TM6 TM5

Zapiekanka ryżowa z warzywami

3.8 (303 ratings)

Ingredients

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 300 g ryżu
  • 700 g warzyw (np. zielonego groszku, różyczek brokułu, kalafiora, plasterków marchewki), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 4 jajka
  • 150 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • ½ pęczka szczypiorku, świeżego, posiekanego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1815 kJ / 433.5 kcal
Protein
24.2 g
Carbohydrates
50 g
Fat
17.2 g
Saturated fat
9.2 g
Fiber
5.2 g
Sodium
1265.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes