Dušená treska s tymiánem a citrónem

Dušená treska s tymiánem a citrónem

4.5 13 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porce

Ingredients

200 gramů cukety
100 gramů mrkve oloupané
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
25 gramů másla
75 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
2 plátky citrónové kůry (2-3 cm)
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
1 bobkový list, sušený
4 filety z bílé ryby, bez kůže bez kostí (např. treska, cca 100 gramové filety)
1 špetka mořské soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů vody vařící

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19.6 g

Calories 805 kJ / 193 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Treska na rajčatovém lůžku

55min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 h

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40min

Marinovaný losos s fazolkami

1 h 10min

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 h

Losos se zeleninou a kuskusem

40min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45min

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10min

Jahodovo-jogurtové smoothie s chia semínky

20min