
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů cukety
- 100 gramů mrkve oloupané
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 25 gramů másla
- 75 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- 2 plátky citrónové kůry (2-3 cm)
- 2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
- 1 bobkový list, sušený
- 4 filety z bílé ryby, bez kůže bez kostí (např. treska, cca 100 gramové filety)
- 1 špetka mořské soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů vody vařící
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 193 kcal / 805 kJ
- Protein
- 19.6 g
- Fat
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 3.5 g