Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.9 13 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 25min

6 porcí

Ingredients

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (optional) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 26.2 g

Calories 2473 kJ / 591 kcal

Fat 22.7 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 75.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20min

Cibulový koláč tarte flambée

Cibulový koláč tarte flambée

1 h

Závin s červeným zelím a hruškami

Závin s červeným zelím a hruškami

2 h 40min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Toustový chléb se špenátovým pestem

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 h 55min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min

Frittata s odřezky ze zeleniny

Frittata s odřezky ze zeleniny

35min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Dýňové noky (bez lepku)

Dýňové noky (bez lepku)

50min

Lokše s mákem

Lokše s mákem

24 h 30min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45min