Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.9 13 rating

Prep. 45min

Total 1 h 25min

6 porcí

Ingredients

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (optional) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 26.2 g

Calories 2473 kJ / 591 kcal

Fat 22.7 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 75.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bez masa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkové biftečky s mrkví

Čočkové biftečky s mrkví

50min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1 h 10min

Celozrnný mangoldový quiche

Celozrnný mangoldový quiche

1 h 30min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 h

Cizrnové kuličky s dýní

Cizrnové kuličky s dýní

25min

Dýňové kroupoto s parmazánem

Dýňové kroupoto s parmazánem

1 h 30min

Batátové lívance s chilli salsou

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Bramborové curry s květákem

Bramborové curry s květákem

1 h 10min

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1 h 20min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Špenátové rizoto

Špenátové rizoto

30min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45min