Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
- 600 gramů vody
- 500 gramů brambor, moučných, typu C, oloupaných, na plátky
- 300 gramů dýně, na kostičky (2-3 cm)
- 550 gramů polohrubé mouky, nebo dle potřeby
- 5 gramů citrónové kůry, bio
- 1 vejce
- 3 čajové lžičky soli
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- 25 gramů másla
- 300 gramů mléka
- 15 gramů hladké mouky
-
150
gramů italského sýru taleggio, na kousky (3 cm)
or 150 - 200 gramů sýru goudy - ½ svazek pažitky, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2473 kJ / 591 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 75.3 g
- Fat
- 22.7 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Pastináková polévka s dýní a jablky
45min
Placky s bylinkovým máslem
35min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1h 20min
Jemná treska s mascarpone
35min
Mušličky s dýní a slaninou
30min
Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella
50min
Bešamelová omáčka
15min
Placka plněná mozzarelou
50min
Červené pesto
5min
Čerstvé těsto na těstoviny
40min