Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

4.0 16 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 porce

Ingredients

1 čajová lžička arašídového oleje
50 gramů Massaman kari pasty
400 gramů hovězího masa, bez kosti na proužky (1 cm)
250 gramů kokosového krému
20 gramů palmového cukru
50 gramů rybí omáčky
50 gramů tamarindové pasty
400 gramů kokosového mléka
250 gramů nových brambor na kousky (2 cm)
1 kus skořice, celé
2 lístky limety kaffir, sušené
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.6 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Gratinovaný chřest se šunkou

1 h 10min

Restovaný lilek (200 gramů)

30min

Restované kostky krůtího masa

15min

Vejce se smetanou v lososovém lůžku

20min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30min

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

50min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Mangový stimul

10min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 h