Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

4.0 15 ratings

Prep. 5min

Total 40min

4 porce

Ingredients

1 čajová lžička arašídového oleje
50 gramů Massaman kari pasty
400 gramů hovězího masa, bez kosti na proužky (1 cm)
250 gramů kokosového krému
20 gramů palmového cukru
50 gramů rybí omáčky
50 gramů tamarindové pasty
400 gramů kokosového mléka
250 gramů nových brambor na kousky (2 cm)
1 kus skořice, celé
2 lístky limety kaffir, sušené
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 27.6 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Fat 43.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thajsko u vás doma 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

40min

Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší

1 h 15min

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 h

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 h 10min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 h

Bavorský bramborový salát

15min