Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 500 g de agua
- 650 g de patatas harinosas pequeñas (con piel)
- 75 g de fécula de patata (consultar lista FACE)
- 1 cucharada de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 huevo
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cobertura
- 100 g de queso de bola en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate entero en conserva, escurridos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de azúcar
- 1 cucharadita de orégano seco
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1589 kJ / 380 kcal
- Protein
- 16.61 g
- Carbohydrates
- 46.03 g
- Fat
- 15.86 g
- Fiber
- 5.36 g
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