![Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D8A0987-3645-4A1C-BC74-993541AACEC0/Derivates/6DE5C18B-3A19-4C0E-B525-B9037BB9DFC1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La base et garniture
- 70 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 80 g de sucre en poudre
- 180 g de biscuits amaretti, croquants
- 450 g de fromage frais, type Philadelphia
- 250 g de crème liquide entière
- 20 g de jus de citron
-
1
gousse de vanille, égrainée
or 1 c. à café de pâte de vanille
Le coulis de fraise
- 400 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux ou quatre
- 50 g de sucre en poudre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2103.7 kJ / 502.8 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 40.5 g
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