Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 85 g musztardy francuskiej
- 65 g musztardy Dijon
- 70 g jogurtu naturalnego
- 30 g majonezu
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1192 kJ / 284 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Carbohydrates
- 8.6 g
- Fat
- 19.6 g
- Fiber
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Śledzie w zalewie paprykowej
2h 45min
Śledzie w sosie makowym
1h 30 min
Paprykarz ze śledziem
1h 30 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Hekele
2h 40min