Śledzie w sosie musztardowym
TM5 TM6

Śledzie w sosie musztardowym

4.2 (326 ratings)

Ingredients

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 85 g musztardy francuskiej
  • 65 g musztardy Dijon
  • 70 g jogurtu naturalnego
  • 30 g majonezu
  • ½ - 1 łyżeczka cukru
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1192 kJ / 284 kcal
Protein
19.9 g
Carbohydrates
8.6 g
Fat
19.6 g
Fiber
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes