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Pâte feuilletée sans gluten
Prep. 15min
Total 15min
370 g
Ingredients
-
de farine sans gluten maison, et un peu pour fariner150 g
-
de beurre doux préalablement congelé en morceaux puis étalé sur une plaque 4h avant150 g
-
d'eau froide70 g
-
de sel1 pincée
Nutrition per 100 g
Calories
420.8 kcal /
1760.7 kJ
Protein
4.3 g
Fat
34.2 g
Carbohydrates
28.6 g
Fiber
3.9 g
Saturated fat
20.8 g
Sodium
45 mg
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Sans gluten
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