Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze mit Holundersauce

4.7 15 rating

Prep. 10min

Total 4 h

4 Portionen

Ingredients

Erdbeer-Heidelbeer-Grütze

Zucker
30 g
Vanilleschote in Stücken
½
Puddingpulver, Sahne-Geschmack
10 g
Erdbeeren davon 300 g in Stücken und 150 g in Spalten
450 g
Wasser kalt
30 g
Heidelbeeren
250 g

Holundersauce

Milch zimmerwarm
450 g
Eigelb
2
1 Ei
Salz
1 Prise
Puddingpulver, Sahne-Geschmack
10 g
Holunderblütensirup
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1114 kJ / 265 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Recipes
Germany

You might also like...

Pflaumenkompott

Pflaumenkompott

20min

Sahne-Grießpudding mit Roter Grütze

Sahne-Grießpudding mit Roter Grütze

15min

Milchreis mit Zimtpflaumen

Milchreis mit Zimtpflaumen

1 h

Kirsch-Grütze

Kirsch-Grütze

20min

Stachelbeer-Schichtdessert

Stachelbeer-Schichtdessert

2 h

Erdbeersauce

Erdbeersauce

15min

Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche

Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche

1 h 5min

Pflaumen-Mohn-Crumble

Pflaumen-Mohn-Crumble

40min

Süßer Couscous mit Kirschen

Süßer Couscous mit Kirschen

1 h

Rote Grütze Crumble

Rote Grütze Crumble

35min

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2 h 30min

Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

1 h