Burgerbrötchen (Buns)

Burgerbrötchen (Buns)

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Prep. 15min

Total 1 h 30min

8 Stück

Ingredients

Öl zum Einfetten
Milch
275 g
Butter in Stücken
60 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
550 g
Ei
1
Salz
1 TL
Eigelb
1
Sahne
3 EL
Sesam zum Bestreuen (siehe Tipp)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g

Calories 1608 kJ / 383 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 54 g

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